今回は炊飯器で作るポトフ これからの季節にぴったりのご飯 材料を入れて炊飯を押すだけの簡単な作り方です 材料 （２人分） ・じゃがいも ２個 ・人参 １本 ・玉ねぎ １玉（小さめ） ・ニンニク １かけ ・ローリエ １枚 ・塩 小さじ１ ・コンソメ １キュー…

今回はトンテキなどのお肉料理にはもちろん、色々な他の料理にも簡単にアレンジして使える万能ソースを作ります。 材料 ・玉ねぎ 1/2 ・みりん 150cc ・醤油 150cc ・酒 30cc ・赤ワイン 50cc ・ブランデー 50cc ・ニンニク 2片 ・はちみつ 大さじ1 ・トマト…

余ってしまうカレーを美味しくリメイク！今回はカレーで麻婆豆腐♪余ったカレーと豆腐などがあれば簡単に作れますよ〜そのままでも美味しいですがご飯にかけて丼にしてもOK 材料 ネギ 白い部分を半分ニンニク 1片生姜 1片水 50cc鶏ガラスープ素 小さじ1白ごま…